如何選擇好的菏澤綠豆粉條呢？下邊就由我們一起來認識一下吧，挑選好的綠豆粉條可以從觸感、透亮度、硬軟、味道、顏色這幾個角度來考量。

1、觸感，圓潤不毛糙

2、透亮度，呈半透明狀，粉芯呈白色，整體比較透明化。

3、硬軟，干而脆，且易折，過軟的菏澤綠豆粉條大多數帶有明膠等添加物。

4、味道，輕嗅下，可以聞見淺淺的紅綠豆清香。

5、顏色，顏色貼近與淀粉的原色。

菏澤綠豆粉條內涵豐富的碳水化合物，鈣、鎂、磷、鈉等礦物質與大量蛋白質，長時間服用可有益于身體健康，期待通過以上幾點，可以對您挑選菏澤綠豆粉條有所幫助。